.jpg)
Hasselnötter från Piemonte är kända och eftersökta av konditorer världen över på grund av sin fantastiska smak och arom. Bruno Bressanos hasselnötter odlas på tre gårdar i byarna Cravanzana och Serravalle Langhe på kullarna i Alta Langa. De kommer bäst till sin rätt genom att användas tillsammans med choklad, t ex i Gianduja –en sorts chokladkaka gjord på 30% hasselnötter.
