Beskrivning
Mörk balsamvinäger från Modena har försiktigt blandats med Sydafrikansk druvvinäger av hög kvalitet och till det har man satt soltorkad mango från Mpumalanga och mellanhet chili.
Detta ger en ganska tjock lite trögflytande vinäger med tydlig tropisk mangosmak och ett härligt bett av chili. En mångsidig vinäger som kan användas till marinad för såväl kraftigt kött eller fisk. Men också att droppa på färdiglagat kött. Blanda med olivolja till en dressing eller dippsås. Eller prova på glass med färska frukter.
Innehållsförteckning
Druvvinäger (druvvinäger, färgämne: sockerkulör, antioxidationsmedel: sveveldioxid), balsamvinäger från Modena (20%) (vinäger av vin, druvmust, färgämne: sockerkulör, antioxidationsmedel: svaveldioxid), koncentrerad äppeljuice, socker, torkad mango (8%), fruktsocker, chili (0,1%)
Näringsinnehåll
Detta ska inte finnas ???
.jpg)
