Smaksättare & Såser

- Röror & Oliver
- Smaksättare, Såser
Visa alla

Honung Sylt & Marmelad

- Honung
- Sylt & Marmelad
Visa alla

Salt & Kryddor

- Salt
- Kryddor
Visa alla

Tryffel

- Visa allt
Visa alla

Sött & Salt

- Lakrits
- Choklad
- Popcorn & Chips
- Sött
Visa alla

Olja & Vinäger

- Olja
- Balsamico & Vinäger
Visa alla

Ost & Chark

- Ost, Chark
Visa alla

Skafferi

- Bröd, Kex, & Grissini
- Fröer, Nötter & Bär
- Pasta & Ris
Visa alla

Dryck

- Stilla
- Te Kaffe & Choklad
- Bubbel
Visa alla

Ekologiskt & Vegan

- Vegan
- Ekologiskt
- Allergier
Visa alla

Presentkort

- Visa allt
Visa alla

Grillsäsong

- Visa Allt
Visa alla

Till Köket

- Skärbrädor & Knivar
- Kokkärl
- Bestick
Visa alla

Anka

- Visa allt
Visa alla

Chilimarmelad Grön

Finns i lager

48:- 78:-

Bäst före December 2020.

En lagom het vårgrön paprika/jalapenomarmelad med galiamelon som ger en len och söt härlig konsistens och smak. Det här är något för er som gillar jalapenos men inte vill äta starkt. Den har en manlig bevarad smak och styrkan är snäll, helt enkelt en mjuk jalapeno. Passar perfekt på hamburgare och kött. Eller blanda med crème fraiche och servera till kyckling. Passar även bra att ha som dipp till både chips och grönsaker. På ostbrickan passar den till Västerhavs och liknande ostar, ostar med sälta, blåmögelostar och vissa kittostar.

48:- 78:-

Mängd: 120g
Ursprung: Sverige
Producent: Concoct Fabrique

Concoct Fabrique startades årskiftet 2013/2014 med ett enda mål: att med lokala råvaror och med ett genuint mathantverk skapa ett sortiment av de mest udda och annorlunda smakerna i Skåne.

Sen dess har allt gått i raketfart och idag görs inte bara marmelader utan även geléer, senap, ketchup, olika chutneys och sirap.

De olika produkterna har oftast en bas av lokalt odlad frukt/bär/grönsak med en utmanande kombination av annan frukt/bär/grönsak, krydda, ört eller spritsort som pricken över i:et.

Concoct Fabrique använder inga tillsatser. Färsk ekologisk citron används i de i de flesta produkterna istället för pektin. Alla geléer är också helt fria från pektin.

Bitar av frukt finns alltid med och marmeladerna späds aldrig ut med vatten, det är bara socker och frukt/bär/grönsak som tillsammans kokar ihop till en smakrik produkt. Det smakar helt enkelt det som står på burken.

De goda fikonmarmeladerna tillverkars på små delikata 1:a klass fikon, i dessa marmelader tillsätter vi vatten då fikonen är torkade.

Oftast färska frukter/bär eller grönsaker i den mån det finns över säsong. Under bärens olika säsonger köps det massor av lokala råvaror som sedan beredes och fryses in, inför vintern.

Beskrivning

Innehållsförteckning

Grön paprika*, socker, galiamelon, silverlök, jalapeno, vit balsamico, citronsaft, olivolja, salt, naturligt pektin av citrusfrukter. (*lokala råvaror)